樹づ木 ‘Cafe・食べもの’ 一覧

北海道かぼちゃタルト

2014-02-06

バイト帰りに立ち寄ったカフェで注文した
「北海道かぼちゃタルト」!!

北海道かぼちゃタルト

ただお皿にケーキを載せただけでなく、
お皿にヨットの絵が描かれ、運ばれて来ました。

ちょっとした工夫で、嬉しさが増大しますね♪

見習っていきたい心遣いです♪

北海道からの贈り物♪

2014-01-20

牡蠣

北海道に住む友人が牡蠣を送ってくれました!

生まれて初めて、牡蠣の殻を開く作業をしました。
これがなかなか手こずる作業でして、素手で殻をつかむには
痛いし、どこが殻の境目なのか分からないし、早く食べたい
という焦る気持ちは募るしと(笑)、悪戦苦闘の連続でしたが、
無事に全ての下記を開くことができました。

レモンを絞り、生牡蠣として、
お酒を少し垂らし、焼き牡蠣として、
両方の味わいを堪能しました!

それはそれはとてもおいしかったです。
どうもありがとう!

ハレの日

2014-01-15

ずっと行きたかったカフェ。その名も「ハレの日」。
なんともほんわかする名前のカフェです。
常連さんの多いカフェで、一緒に行った父もその一人です(笑)。
初めてあったマスターとのご挨拶も、そんな会話をしたりして。

ハレノ日

お正月の粋な思い出です!

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